Mini wrap poulet/crudité
Navette à la crème de roquefort
Carpaccio de bœuf au pistou et copeaux de parmesan
Club sandwich saumon fumé
Verrine foie gras, pommes caramélisées et crumble
Cuillère chinoise magret séché,
chutney de fruits secs
Panier de légumes croquants et ses sauces
Animation découpe de Serrano
Cuillère chinoise magret séché/pomme caramélisé
Mini croque monsieur au saumon
Pique Champêtre
Mousseline d’avocat et crevette aux agrumes
Moelleux à la provençale
Carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan
Mini wrap poulet Fraicheur tomate/mozzarella basilic Animation plancha Noix de saint jacques Animation Flambage Gambas Option verrerie : 0.27€ht/verre (TVA à 20%)
Option cocktail : 12€ht/litre (TVA à 20%)